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Von Montag bis Samstag sind wir in unseren Geschäften für Sie da.

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Goldbraun gebackene Brote im Ofen

Aus der Backstube

Grüne Investition in der Backstube

2 Minuten Lesezeit Das Team der Komáromy Pékség

Kapazitäts­erweiterung und grüne Investition: moderne Bäckereimaschinen und eine Photovoltaikanlage, mit Förderung der EU und Ungarns.

2026 hat das Entwicklungsprojekt der Komáromy Pékség begonnen, unterstützt durch eine Förderung im Rahmen der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP, ungarisch KAP). Der Titel des Projekts: Kapazitäts­erweiterung und grüne Investition für die Komáromy Pékség.

Was umfasst das Projekt?

  • Anschaffung moderner Bäckereimaschinen und -anlagen
  • Installation einer Photovoltaikanlage
  • ein Software-Roboter zur Prozessautomatisierung, der die Rechnungsverarbeitung und einzelne Aufgaben der Finanzverwaltung unterstützt

Ziel des Projekts ist es, die Produktionskapazität zu erweitern, die Energieeffizienz zu verbessern und die Betriebsabläufe zu modernisieren. In unserer Backstube in Gyenesdiás arbeiten wir schon heute überwiegend mit deutschen und italienischen Maschinen; im Rahmen des Projekts werden moderne Bäckereimaschinen und -anlagen angeschafft.

Die Photovoltaikanlage

Die Photovoltaikanlage wird voraussichtlich die Stromkosten senken und zugleich zu einem umweltbewussteren Betrieb beitragen. Voraussichtlicher Abschluss des Projekts: 4. April 2027.

Die Förderung

Die Förderung haben wir im Rahmen des Aufrufs „Feldolgozó üzemek fejlesztésének támogatása“ (Förderung der Entwicklung von Verarbeitungsbetrieben, KAP-RD04a-RD04b-2-24) erhalten; die Kennnummer des Projekts ist 3955677967. Der vertraglich vereinbarte, nicht rückzahlbare Zuschuss beträgt 31.118.147 Ft, die Förderquote 52,35 %. Das Projekt wird von der Regierung Ungarns und der Europäischen Union kofinanziert. Die Einzelheiten lesen Sie auf der Seite GAP-Förderung (KAP).

Was wir schon bisher tun

Wir verwenden ausschließlich umweltfreundliche Reinigungsmittel. Wir verbrauchen so wenig Papier wie möglich, und das wenige ist waldfreundlich und recycelt. Abfälle sammeln wir getrennt, und in der Herstellung arbeiten wir mit gefiltertem Wasser.